Canto di lavoro e canto sociale che si eseguiva al termine della giornata lavorativa che coincideva col tramonto del sole.

U sol'o fatte russ'
u patron'appenn'u muss' 

U sol'o calaite 
appundangill' la sciurnate

U sol'o fatt' bianghe 
u patrone vè sopr'a la banche 

Gardeme sol'e strusceme vinde

Il sole si è fatto rosso…// Il sole è calato/ segnaci la giornata [di lavoro]// Il sole si è fatto bianco/ il padrone va alla banca// Ardimi sole e accarezzami vento

Registrazione pubblicata in Giovanni Rinaldi–Paola Sobrero, La memoria che resta. Vita quotidiana mito e storia dei braccianti nel Tavoliere di Puglia, Aramirè, Lecce, 2004 (Prima ed. Foggia, 1981).