Canto di questua. Passione. Canto di questua per la Settimana Santa.
L’informatore, dopo aver recitato le strofe conclusive della passione cantata in uso nel suo territorio, ne esegue alcune strofe nella versione “a saltarello”, senza accompagnamento musicale.

Recitativo. Canto narrativo.
Brano non identificato, che narra il miracolo compiuto dalla Madonna nei confronti di un peccatore. L’informatore recita un lungo brano narrativo che veniva eseguito nel suo paese in varie occasione (tra cui le questue della Settimana Santa), cui fa seguire parte dell’esecuzione cantata del medesimo brano.

Stornello. Stornelli a saltarello. Lo benedisco lo fiore di fava.
Pietro Bolletta, dopo una breve presentazione personale e familiare, spiega in che modo ha appreso i brani del suo repertorio ed esegue una serie di stornelli tradizionali a saltarello.

Canto di satira, festa, scherno e osteria. La Sampitula.
Brano a diffusione locale che ha per tema la satira delle donne; all’esecuzione segue una spiegazione sui contesti in cui il brano veniva eseguito.

Stornello. Stornelli a saltarello. Giuvinuttella dalla bella vita.
Esecuzione di una serie di stornelli a saltarello, tradizionalmente utilizzati per accompagnare il lavoro dei campi. L’informatore spiega che la tipologia esecutiva non varia a seconda del lavoro eseguito: ad esempio lo stesso stornello può accompagnare la fienagione, la sfogliatura del granturco etc. Le variazioni melodiche, però, possono darsi in presenza di accompagnamento strumentale.

Canto narrativo. Mariuccina. Canto di satira, festa, scherno e osteria.
Brano non identificato, a struttura iterativa.

Canto iterativo. L’anatra.
Brano a struttura iterativa diffuso su tutto il territorio nazionale.

Canto di satira, festa, scherno e osteria. Mamma, mamma, mi moro mi moro.
Brano a struttura iterativa diffuso in tutto il territorio nazionale, noto spesso col titolo L’ortolano.

Canto di satira, festa, scherno e osteria. Callàri e padelle.
Brano non identificato, a tematica licenziosa, che ha per protagonista un venditore ambulante in cerca di moglie.
In coda all’esecuzione l’informatore spiega che durante il fascismo era vietato cantare la Passione e, in generale, ogni canto di questua.

Filastrocca. Catarigna nerigna baffigna. 
Breve filastrocca, diffusa con molte varianti sull’intero territorio nazionale.

Canto narrativo. Vedendo un galantuomene.
Brano non identificato, a struttura iterativa, sul tema dell’incontro amoroso di due giovani e del corteggiamento messo in atto dal ragazzo.

Canto narrativo. Canto di cantastorie. Teresina innamorata.
Storia di una ragazza di nome Teresina e del suo amore per Paolo, ostacolato con mille stratagemmi dalla madre di lei.

Canto narrativo. Canto di cantastorie. Carità, carità signora.
Storia del pellegrino cieco che, col pretesto di chiedere la carità, tenta di sedurre una donna maritata. Brano diffuso su tutto il territorio nazionale.
All’esecuzione seguono frammenti di intervista con accenni a brani non identificati.

Stornello. Stornelli alla bufarara. Lo benedisco lo fiore di mela.
Esecuzione di una serie di stornelli tradizionali, detti “alla bufarara” (si tratta degli stornelli al modo dei pastori). In coda all’esecuzione l’informatore aggiunge particolari sul contesto e la funzione di questa tipologia di stornello.

Canto di accompagnamento per la danza. La paruncina.
La paroncina è una danza antica marchigiana, a tempo binario, di cui l’informatore – in coda all’esecuzione – illustra le figure, l’accompagnamento strumentale, il contesto esecutivo.

Stornello. Stornelli alla romana. Guarda chi m’è venuto a canzonare.
Esecuzione di una breve serie di stornelli alla romana.

Recitativo. Longa longa me ne sto.
Esecuzione di alcuni indovinelli e filastrocche tradizionali. È presente anche una donna, non identificata.

Canto narrativo. Canto di satira, di festa, di scherno e di osteria.
Brano non identificato di autore locale, a struttura iterativa, che ha per tema la satira delle donne, come l’informatore spiega in coda all’esecuzione.

Passione. L’orologio della Passione.
Canto di questua eseguito comunemente durante i riti della Settimana Santa. Canto a struttura iterativa che scandisce, attraverso la successione delle ore, gli episodi della passione e del calvario del Cristo.

Recitativo. Storia sacra. L’uomo ingrato.
Pietro Bolletta, dopo aver recitato una storia sacra in rima, non identificata e incompleta, recita alcune filastrocche (Taellì-taellà, Staccia-milaccia, Teresina sta in finestra).

Recitativo.
Incompleto. Brano non identificato, che narra la storia di una donna che tenta di uccidere, tramite una torta avvelenata, il marito partito per il fronte.  

Recitativo. Il frate cappuccino.
Brano della tradizione narrativa diffuso con molte varianti sull’intero territorio nazionale, spesso noto come L’amante confessore, che narra le vicende di un uomo che si traveste da frate per poter andare a trovare la fidanzata superando così l’ostacolo del controllo della famiglia della ragazza.

Recitativo. Vorrei baciar Ninetta.
Canto di satira, festa, scherno e osteria, a struttura iterativa.

Recitativo. Storia. C’era una volta Belardi’.
Lungo racconto satirico che ha per potagonista un giovane balbuziente di nome Belardino, e le sue disavventure nel giorno del matrimonio.
In coda l’informatore recita un indovinello.

Recitativo. Cinque e venticinque che fa trenta.
Esecuzione di alcuni indovinelli e filastrocche tradizionali.

Canto narrativo. Il frate cappuccino.
Brano della tradizione narrativa diffuso con molte varianti sull’intero territorio nazionale, spesso noto come L’amante confessore, che narra le vicende di un uomo che si traveste da frate per andare a trovare la fidanzata, superando l’ostacolo del controllo della famiglia della ragazza.
In coda un breve frammento di intervista in cui l’informatore racconta che, quando in paese qualcuno era in fin di vita, veniva chiamato per recitare le preghiere e fare la veglia al morto.

Recitativo. Diasilla diasilla come se sa bisogna dìlla. Parodia.
La Diasilla è un brano assai diffuso su tutto il territorio dell’Italia centrale, che rielabora in maniera satirica il testo latino del Dies irae di Tommaso da Celano. L’incipit latino, frainteso dalla comunità dei parlanti, viene trasformato in un’unica parola priva di significato: “diasille”. In questo caso viene eseguita, nell’ilarità generale dei presenti, una parodia del brano. Di seguito accenna, con molta reticenza, ad altri brani parodici eseguiti nella medesima occasione.

Recitativo. Parodia. Paternostro alla Bisbetica.
Brano parodico, che rielabora in chiave satirica alcune delle più note preghiere cattoliche, che l’informatore (che lo esegue con molta reticenza, tanto da costringere più volte il ricercatore a spegnere il registratore) spiega di aver eseguito durante la veglia per il fantoccio del Carnevale morto.

Recitativo. Diasilla.
La Diasilla è un brano assai diffuso su tutto il territorio dell’Italia centrale, che rielabora in maniera satirica il testo latino del Dies irae di Tommaso da Celano. L’incipit latino, frainteso dalla comunità dei parlanti, viene trasformato in un’unica parola priva di significato: “diasille”. In questo caso viene eseguita la versione canonica, dopo quella parodica della traccia 27 Diasilla diasilla.

Recitativo. Esecuzione di alcuni indovinelli (il calzino, il timone, il ditale, il pozzo), filastrocche (San Giuseppe vecchiarello, Staccia-stacciola, Fa’ la nanna bamboletto, I frati zoccolanti) e stornelli tradizionali (Fiorin de mela, ‘ffaccete alla finestra Luciola).
Durante l’esecuzione l’informatrice spiega di aver appreso questo repertorio in famiglia durante l’infanzia; in coda, alcune informazioni sul canto eseguito in occasione della questua per la Settimana Santa, la Passione, di cui però né l’informatrice né gli altri presenti riescono a ricostruire le strofe.

Intervista.
L’informatrice descrive nel dettaglio gli usi nuziali del territorio, raccontando il proprio matrimonio. Anzitutto, descrive i due pranzi che le famiglie organizzavano per gli sposi: il pranzo “della stima” (in cui si esponeva il corredo), che aveva luogo in casa della sposa una settimana prima delle nozze: vi prendevano parte la madre e il fratello dello sposo, ma non la madre dello sposo. Il pranzo delle nozze, invece, aveva luogo in casa dello sposo, e vi dovevano partecipare solo la sposa, suo padre e i suoi fratelli, ma non la madre.

Intervista.
L’informatrice descrive nel dettaglio la preparazione e i capi che componevano il corredo nuziale della donna (13 lenzuola, 60 camicie, 18 asciugamani, 4 coperte, 2 copripiedi, un materasso di lana, 12 tovaglie, 8-9 paia di scarpe, fazzoletti) e dell’uomo (letto, sedie, comò, scendiletto), e gli usi relativi all’acquisto del vestito di nozze per la sposa e per lo sposo. Aggiunge alcuni particolari sulle credenze relative agli oggetti che la sposa deve o non deve portare con sé il giorno delle nozze.

Intervista. L’informatrice illustra gli usi e le credenze locali relative al parto, alla nascita e al battesimo, spiegando che dopo il parto la donna doveva restare quaranta giorni in casa (tanto da non poter essere presente al battesimo del figlio); descrive poi l’abbigliamento del neonato il giorno del battesimo.  

Intervista.
L’informatrice illustra gli usi e le credenze locali relative alla morte e al lutto (l’uso di vestire di nero per un anno e mezzo, in caso di morte di parenti stretti) e al “mezzo lutto” (vestire parzialmente di nero per sei mesi, in caso di morte di parenti non stretti).

Intervista.
Il ricercatore indaga sulle usanze locali relative a vari aspetti della cultura tradizionale: i canti del maggio, le formule rituali, la preparazione del pane in casa, l’accensione dei fuochi rituali per ferragosto, per l’8 dicembre e per la festa della Madonna di Loreto. 

Intervista.
L’informatrice descrive nel dettaglio i prodotti (e le relative quantità) che bisognava versare al padrone secondo il contratto di mezzadria (la “polizza”), nei vari mesi dell’anno: pollastri, galline, uova, galli, conigli, capponi, verdura, frutta.

Intervista.
L’informatrice racconta, con qualche reticenza, un episodio autobiografico legato a credenze magiche. 

Intervista.
L’informatrice descrive nel dettaglio le usanze alimentari relative al pranzo di Natale e di Pasqua, al banchetto per la cena dei morti (per la ricorrenza del due novembre). Di seguito accenna al repertorio dei canti in uso nella sua famiglia e alla presenza dei cantastorie in paese.

Intervista.
L’informatrice racconta episodi relativi alla presenza dei cantastorie in paese, pur non ricordando cosa cantavano. Tenta poi, assieme al marito, di ricostruire alcuni brani narrativi e stornelli, di cui però non ha memoria.
In coda Pietro Bolletta recita alcuni indovinelli.

Recitativo. Indovinelli.
Esecuzione di alcuni indovinelli e filastrocche tradizionali.  

Canto narrativo. La canzone di Rinaldo.
Canto narrativo assai diffuso, con alcune varianti formali, nell’Italia centrale, riconducibile alla tradizione di "Morte occulta" (Nigra 21); narra l’uccisione del protagonista nel giorno delle sue nozze, avvenuta per mano del fratello della sposa, e della preparazione del banchetto nuziale, prima, e della veglia per la sua morte, poi. In coda alcuni indovinelli e filastrocche tradizionali.

Filastrocca.
Ciuetta ciuetta dammi la berretta (Civetta, civetta, ridammi il berretto).
Esecuzione di una filastrocca a struttura iterativa, registrata in casa della famiglia Bolletta.

Recitativo. Stornello. Sulla finestra tua c’è due sportelli.
Esecuzione recitata di una serie di stornelli di corteggiamento.