L’importanza della pietra nella storia e nel paesaggio salentino, dai muretti a secco ai frantoi, dalle celle per il miele e la cera scavate nella roccia alle “neviere”, dove si conservava la neve come refrigerio per i periodi più caldi dell’estate, dalle immense cisterne destinate a raccogliere l’acqua alle arcaiche costruzioni religiose in pietra fino alla “pajara” che si staglia nel paesaggio come una vera “regina in pietra” di questa terra. Un susseguirsi di architetture e saperi rurali che testimoniano in modo inequivocabile il sapiente uso della pietra appreso e tramandato di generazione in generazione. Con testi di Lori Falcolini e Piero Cannizzaro, fotografia di Vasile Caplescu e Piero Cannizzaro, musiche e canti di Emanuele e Roberto Licci e Antongiulio Galeandro.

Data: 2004