Il documento contiene in successione due diverse esecuzioni di canti alla cilentana a due voci con accompagnamento dell'organetto. Il primo canto, interpretato da Camillo Carracino (che suona anche l'organetto) e una voce femminile purtroppo non identificata ha come incipit testuale il seguente distico di endecasillabi: "Quando la fica è matura si fa rossa/ E quando si coglie, si coglie matura". Conclusa la prima esecuzione il ricercatore suggerisce al suonatore di limitarsi ad accompagnare lasciando cantare un brano soltanto alle due voci femminili presenti. Il suonatore acconsente e propone un canto dall’incipit "Fior d’aulive n’argentata palma" recitandone dei versi, ma le esecutrici optano per un diverso brano (che principia "Uocchie ì negretta mia so chine ‘e giglie") che prendono ad eseguire subito dopo fino alla parte conclusiva, intonata di nuovo da Carracino, questa volta da solo con l'organetto.