Ambiente sonoro relativo alla grande cena che si tiene al termine del carnevale, durante la notte, pur essendo già in piena Quaresima. Nel corso della cena si consumano tutti i cibi e le bevande (specie vino) che sono stati raccolti durante la giornata dai Carnevaloni, mentre la bara con Carnevalone (sostituito da un fantoccio) va al rogo. Si sentono urla e schiamazzi, ma anche musica di vario genere riprodotta ad alto volume tramite amplificazione.