Stornelli amorosi e sentenziosi eseguiti a tempo di saltarello. La melodia dell'organetto poggia su un tappeto ritmico di terzine eseguite ripetutamente dal rullante; le voci eseguono in modo arcaico i distici utilizzando una struttura metrica in cui prevale un andamento ritmico pari senza enfatizzare gli accenti sillabici.
All'organetto è Gabriele Della Volpe di Arsita accompagnato da suonatori di grancassa, tamburo, piatti e cembalo.
Cantori e suonatori della Valle del Fino si ritrovano in questa circostanza ad animare una festa privata.
Formazioni musicali analoghe alla presente, di derivazione bandistico-militare, sono diffuse nell'area citata e caratterizzate dalla presenza dell'organetto diatonico a due bassi, che in molti casi ha sostituito negli anni cinquanta del '900 il piffero a sei fori, della grancassa, del tamburo e dei piatti.