Stornello. Evviva lo mare, evviva la marina. Stornelli alla potatura.
La parte verbale è composta da un numero variabile di strofe, spesso incatenate, ciascuna delle quali composta da una coppia di versi endecasillabi. La ricercatrice sottolinea l’eccezionalità dell’esecuzione femminile: il lavoro di potatura non è, infatti, tradizionalmente riservato alle donne.