Il documento sonoro inizia con un raglio d'asino. La zampogna a chiave dà l'avvio ad un motivo a ballo. Successivamente si inserisce il canto, quindi un organetto e si interrompe subito dopo l'esecuzione. Si distinguono le voci di protesta degli astanti. Il canto riprende nonostante l'organetto. Si alterna una voce femminile. Urla, battiti di mani, rumori d'ambiente.

La registrazione è avvenuta nel maggio 1973, data imprecisata.